株式会社咲ら化粧品 代表取締役 森咲子のしあわせ咲かせるブログ

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日が変わってしまいましたが・・・

8月15日。
今日は終戦記念日。

小泉首相の靖国参拝や、加藤議員邸の火災など
穏やかではない一日でしたね。

私個人的には、
戦没者の方々に哀悼の意を表すると共に、
日本が　「二度と戦争をしない国」　であり続けることを
心の底から願うばかりです。
一人一人の行動で実現していかなくてはならない事だと感じます。


さて、話は変わりますが

昨日（一昨日になってしまった）のお墓参りの話です。

祖母＆森家のお墓は、
長崎県の諫早にあります。

毎年お盆にはお墓参りに行くのが
定例行事です。

そして、お墓参りは森家だけでなく
昔から大変お世話になっている
私の「第二のおばあさま」も一緒に
2家族のお墓をまわります。

そこで、
ふと、思った事がありました。


皆さんは、仏様に手を合わせるときに
なんと表現しますか？

甥っ子は2歳。
小さいながらも、ちゃんと仏様の前で手を合わせてお辞儀をします。

その甥っ子に、「はい、お参りしなさいね～。」という時、
決まって言う言葉があります。


「まんまんちゃ～ん、あ。」


この、「まんまんちゃ～ん」　のところで手を合わせて

　　　　「あ」　のところでおまいりをするんです。


そういえば、私が幼少の頃も、

「はい、まんまんちゃんしなさい。」

と言われていました。


これは、方言なんでしょうか？
それとも、一般的な言葉なんでしょうか？

うちだけでなく、
「第二のおばあさま」も
「まんまんちゃんしなさい」と言っていたのですよ。

はて、
この言葉の意味は？


ということで、
昨日も今日もしあわせ
平和な毎日に、今日も生かされている事に、ご先祖様に、感謝です


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続きです

さあ、お墓参りに続いて

夜の食事はみんなで　うなぎ

諫早は、うなぎが有名なんですよ！



あ、この写真は、既にちょっと食べてしまっています。。。
食べ始めてから、「写真撮ろう！」と思ったので・・・(＾-＾;)


この器に秘密があるんです。



実は、中が空洞になっています。

そして、角には穴があいていて、
この穴から、水を入れられるようになっているんですよ



ふたをすると、
（一番上の写真の奥にチラリと見えるのが 「ふた」 です。）
穴から水蒸気が出てきて
うなぎを　蒸し焼き　出来るというわけなんです！

焼き上げたあとに
蒸し焼きされたうなぎは、

香ばしさはしっかりありつつ、
ふ～んわり♪ふわふわの口当たりです。

そして、器自体がずっと温かいので
ゆっくり食べても熱々の状態でいただけるのも嬉しい☆

諫早にお立ち寄りの際には
ぜひ、ご賞味くださいませ！(＾O＾)/

諫早ではあちこちでうなぎが食べられますが
今回食べたお店は、「北御門（きたみかど）」です。

http://gourmet.yahoo.co.jp/0006181068/M0042000506/

大勢で入れるので、お盆にはぴったり


あ、あと
諫早(というか長崎)は茂木のびわが有名なので
お土産には「びわゼリー」もおススメです。

ということで、
昨日も今日もしあわせ
平和な毎日に、今日も生かされていることに、ご先祖様に、感謝です

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