「しあわせ」というと「健康」「仕事」「家族」「お金」etc・・・人それぞれ 色々な要素があると思いますが、私にとって一番大切な事は、「自分自身が“しあわせ♪”と実感できる」事。 ・・・ということで、自由気ままに自分が「しあわせ」と感じる日常をつづっていきたいと思います♪

2011年10月17日

見るだけで、すっぱい・・・!!

先日、すっごく、『すっぱおいしい』 ものを頂きました。

こちらです。

見るだけで、すっぱい・・・!!

大分の梅園でとれた梅を

昔ながらの製法で、ひとつひとつ丁寧に漬けた梅干。

うめぼし全国大会で 『最優秀賞』 も受賞している梅干です。


見るだけで、すっぱい・・・!!


ひとつひとつ、丁寧に作られているのが

袋詰めの状態でも伝わってきます。


見るだけで、すっぱい・・・!!

なにしろ、梅の粒が大きいicon59face08


私の携帯電話と並べてみると・・・


見るだけで、すっぱい・・・!!


ほらっicon77


おっきいっicon67icon67face08


とっても、素朴な味わいの梅干。

梅の酸味と味わいがしっかりあるので

おかゆなど、シンプルなものと合わせると格別ですicon12


実は、この梅干、

私の母が、「美味しいから、食べりー。」と言って

実家から持ってきてくれていたものと同じものでしたicon67face05

私の家にも、1箱あり、

風邪引きの時に、とてもとても助けられた経験も・・・icon06


なるほど。

日本一の梅干だったのか~と、改めて味わっています。face05

先日は、鶏肉の酒蒸しと一緒に頂きましたicon64

この梅干、お魚を煮たりしてもおいしそうface01icon64


こだわりの梅干 『豊の香梅』 は、

矢野農園さんが作っていらっしゃいます。

icon76矢野農園 『豊の香梅』


すっぱーーーーーーーーーいicon67icon41

ので、覚悟して食べてくださいねicon194icon65



今日も幸せicon110
感謝ですicon173


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見るだけで、すっぱい・・・!!

私の お肌 の必需品♪ (*^m^*)


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この記事へのコメント
梅干はすっぱい方がいいね。
Posted by kspaws at 2011年10月17日 12:13
KSPAWSさん、こんにちは!
そうですよね♪
私も、すっぱい梅干大好きです(*^m^*)
Posted by 森 咲子森 咲子 at 2011年10月17日 17:04
美味しそうな梅ですね。
朝食で毎日一粒食べてますよ!

風邪の時は、梅湯で温まりますね。

実は、実家で梅干し手作りします。北海道の梅は、豊作と不作が交互に。今年は、沢山出来たかな?
Posted by フィールドビュー at 2011年10月17日 22:33
フィールドビューさん、こんにちは!
豊の香梅、美味しいですよ♪
フィールドビューさんのご実家も、梅干作られるのですね!
私も、実家にいる時、何度か作りました♪
梅酒も一緒に。
梅湯というのは、梅をお白湯に入れるのでしょうか。
梅茶も美味しいですよね~!
(*´∇`*)
Posted by 森 咲子 at 2011年10月18日 17:17
梅干しを熱々の湯で潰しながら飲みますね。

そう、梅干しの他に梅ジュースも梅酒も作りますね。
Posted by フィールドビュー at 2011年10月19日 00:53
梅は、すっぱくても甘くても美味しいですよね♪
Posted by 森 咲子 at 2011年10月20日 19:49
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