株式会社咲ら化粧品 代表取締役 森咲子のしあわせ咲かせるブログ

日曜日の出来事です。

むか～し、司会の仕事を頂いていたJA直鞍（直方と鞍手のＪＡさんです）の方から
『大収穫祭２００６』 というイベントの司会の依頼を頂きました。

このイベントは、子供達に
『「食」と「農」の大切さ』と『自然への親しみ』 を
感じて欲しいという目的の元、行われるイベントです。

今年は、田んぼ（でこぼこの土壌）で行う 『田んぼDEドッジ』 と
さつまいもとじゃがいもを収穫する 『みんなDE芋掘り』 が
行われました。

ドッジは、白熱
久しぶりにドッジボールの試合を見ましたが、
みんなボールが早いですね～
小学校の頃、ボールから逃げ回っていた自分の姿と
とってもドッジが上手だったクラスメイトの姿を思い出していました。
みんな元気かな～

それから、芋ほり

芋ほりは、幼稚園の時に行った 『芋ほり遠足』 以来だっ


そっか～
お芋って、こういう風に土の中に埋まっているんだよね


【じゃがいもの図】

ジャガイモは、青々とした葉っぱが付いたままなので
とても分かりやすい
＆　結構掘り易そうでした

ほらほら、こんな風に



ごろごろっ　とジャガイモが出てきます。


【さつまいもの図】



子供達が言っていました。
『つるが太い方が、出てくるサツマイモも大きいっちゃがぁ』

そっかあ、
しっかり観察しながら掘ってるんだね～

自分の顔くらいの大きいさつまいもを掘り上げた子供もいました


そして、芋ほりの後は
皆で、飯ごうでご飯を炊いて、カレーを頂きます。

子供達は、自分達が飯ごうで炊いたものを食べるのですが、
大人は、 『お釜』 で炊いたご飯を頂きます。

こんな大きいお釜で炊いてるんですよ



薪で炊いたお釜のご飯は、
もっちりとして、
とぉおおおおっても　おいしかった


帰りに、お土産として、
今日掘ったジャガイモを頂きました



私一人では食べきれないので
実家に持って帰って・・・

じゃがバターで頂きましたよ

掘りたてのジャガイモって・・・


おいしすぎるぅっ

でんぷん質がキメ細やかで
口の中に入れると
とろけるのです

甘み　と　うまみ　と　コク　があって

こういう表現が適当かどうかは分からないけれども

例えて言うなら、

チーズみたい

すっごくマイルドで濃厚

自然の恵みを頂いた
という感じです。


先日、デザイナーのＮさんから
『北海道の生産者方から頂いたジャガイモです。
特別な品種なんですよ』といって、おすそ分けを頂きました。
そのジャガイモは、一昨日「鶏の酒蒸し」と一緒に、
エリンギ＆ベーコンでバター焼きにしていただきました。
これも、かぼちゃみたいにホクホクして、とってもおいしかったです
Ｎさん、ありがとうございました


ジャガイモはビタミンCがたっぷりなので、
美容にも良いかな


今回思ったのですが、
その作物が出来た土壌や生産者が分かる食べ物って
おいしさが格別
何より、安心して食べられるのが良いですよね


食べ物と化粧品は違いますが・・・

「咲ら」 は、
ちゃんと提供者（製造者）が見える商品でありたい
・・・と、感じました。
安心して使っていただく為にも
「作り手が自信をもって、お届けしている商品」なんですよってって、
ちゃんとお客様にお伝えできる商品でありたいな・・・


大地で育まれた食物は
命のエネルギーがたっぷり。

その命を頂いて
私達の命は出来ているんだな～と実感。


ということで
今日もしあわせ
かんしゃです

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