株式会社咲ら化粧品 代表取締役 森咲子のしあわせ咲かせるブログ

突然ですが、

今日は、何の日か、ご存知ですか？　

　そう！

今日は鏡開きの日です♪

　(o^∇^o)ノ


お正月にお供えをしたお餅を頂く「鏡開き」。

運を「開く」という意味も込めて「鏡開き」と呼ばれるようになりました。


ぜひ、お餅を食べて、運を開いて下さいませませ♪


・・・ということで、

すぐにお餅を美味しく食べられるように、

超簡単！超手抜き！５分で作れる「ぜんざい」の作り方をご紹介します。



その前に！

今日は、もうひとつ、行事がある日なのです。

それは・・・


咲ら化粧品のトップページ、リニューアルオープン！！！


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今は、お正月バージョンのデザインなのですが、

１０時前後に、更に新バージョンに切り替わります


もっと見やすく、もっと使いやすくなるんです

トップの画像は、３種類、ランダムに入れ替わるんですよ


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【　デザイン一新！咲ら化粧品サイト　】

　　ぜひぜひ！ご覧下さい！！o(*^▽^*)o~♪
　
　　　　　　　　↓　↓　↓

　　　　http://www.saku-ra.com

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お正月連休も開けて、

そろそろ通常の生活に戻り始めた頃かと思います。

新しい「咲らサイト」から

気持ちも　お肌も　リニューアルしちゃって下さい♪



そして、鏡開きは、お餅を食べて

今年の運気も、ぐんぐん開きましょう☆

　(*^m^*) ムフッ


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　★超簡単！超手抜き！５分で作れる「本格ぜんざい」★

　≪材料≫

　・ゆであずき　　１缶
　・水　　　ゆであずきと同量

　（好みで、お塩　ひとつまみ）


　≪作り方≫

　①ゆであずきの缶を開けて、鍋に入れる。

　②空いた、ゆであずきの缶で、同量のお水を計って鍋に入れる。
　　（これで、計量カップもいりません♪）

　③鍋を中火にかけて、コトコト・・・あずきが温まったら出来上がり☆
　　灰汁（あく）をとりながら温めると、より美味しい♪


　※　お塩ひとつまみを入れると、甘みが増します。
　　　入れすぎると、しょっぱくなりますので、ご注意を！！
　　　甘さが足りない場合は、砂糖を小さじ１程度足してもOK。

　※　手順①か、③のところでお餅を焼き始め
　　　焼き上がりと同時にぜんざいが出来て
　　　ますますスピーディーです♪
　　　焼きあがったお餅は、③のお鍋に入れます。


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私も、実際に作ったことがありますが、

ゆであずきは、すでに砂糖で味が付いているので、

けっこう本格的な「ぜんざい」になるんですよー♪

美味しいのです☆(*^m^*)



今日、鏡開きと気づいて、

「あ、小豆を水に漬けてなかった・・・(￣▽￣;)!!ガーン」

・・・という方は、ぜひお試し下さい♪


今日も幸せ
感謝です


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私の　お肌　の必需品♪　(*^m^*)